Tradicions de l’any nou xinès
Demà Xina estarà celebrant l’Any Nou, conegut també com “la festa de la primavera” (春节, *chūnjié), respectant rigorosament les tradicions, costums i creences associades a aquestes dates. En el post d’avui volem mostrar-vos algunes d’aquestes tradicions:
Decoració: començarem amb els 春联 (chūnlián), unes bandes decoratives que es posen en les portes. Se solen col·locar una a cada costat i una altra en el marc superior. En elles apareixen representats caràcters relacionats amb la prosperitat, salut i altres bons desitjos perquè acompanyin a la família l’any que entra. Al centre, sol situar-se el caràcter 福 Fú (que significa “bona sort”) situat a l’inrevés. Per què ho posen a l’inrevés? Perquè 福倒了 fú dàole (“fú del revés”) es diu igual que 福到了 Fú dàole (“fú arriba”, és a dir “arriba la bona sort”). Aquestes decoracions solen ser de color vermell.
Autor: Chris Fam, vía Flickr
Neteja: abans que arribi l’Any Nou, és una tradició per a les famílies xineses netejar minuciosament la casa i rentar la roba, així com la roba de llit i tots els utensilis amb la finalitat de rebutjar tota la mala fortuna i deixar espai per a la bona sort. Moltes famílies empren entre 2 i 3 jornades per realitzar aquesta labor. Després de l’arribada de l’Any Nou no es pot escombrar durant els primers dies ja que tota la bona sort que va arribar amb el nou any s’escombra de nou per fora.
Sobres vermells: els sobres vermells plens de diners, coneguts com 红包 (hόng bāo), són lliurats pels adults als nens petits o per als solters sense treball. En la cultura xinesa es creu que el vermell és un color que atreu l’èxit i la prosperitat. A més, generalment aquests sobres estan adornats amb lletres daurades amb missatges de prosperitat o símbols tradicionals de bona fortuna. L’import que les persones donen com a regal reflecteix el seu grau d’intimitat amb el destinatari.
Deutes: per entrar en el nou any amb bon peu cal deixar tots els deutes saldats.
Menjar: un altre costum és la de preparar tot el menjar d’aquests dies amb molta antelació ja que, segons la tradició, usar un ganivet durant els primers dies “talla” la bona sort. Alguns dels plats que se serveixen són:
Boletes de carn per a la bona sort
Mandarines per a la prosperitat
Pomes per a la pau
Pastissos d’arròs dolç per a més riquesa cada any
Peix per a l’abundància
Verdures amb fideus llargs per a una llarga vida
Pollastre per a la riquesa
Fulles de mostassa per a una bona collita
Sopa perquè aquest any sigui millor que l’anterior
Taronges per als diners i la riquesa
Gambeta per la abundància