Tradiciones del Año nuevo chino
Mañana China estará celebrando el Año Nuevo lunar, conocido también como “la fiesta de la primavera” (春节, chūnjié), respetando rigurosamente las tradiciones, costumbres y creencias asociadas a estas fechas. En el post de hoy queremos mostraros algunas de estas tradiciones:
Decoración: comenzaremos con los 春联 (chūnlián), unas bandas decorativas que se ponen en las puertas. Se suelen colocar una a cada lado y otra en el marco superior. En ellas aparecen representados caracteres relacionados con la prosperidad, salud y otros buenos deseos para que acompañen a la familia en el año que entra. En el centro, suele situarse el carácter 福 Fú (que significa “buena suerte”) situado al revés. ¿Por qué lo ponen al revés? Porque 福倒了 fú dàole (“fú del revés”) se dice igual que 福到了 Fú dàole (“fú llega”, es decir “llega la buena suerte”). Estas decoraciones suelen ser de color rojo.
Limpieza: antes de que llegue el Año Nuevo Lunar, es una tradición para las familias chinas limpiar minuciosamente la casa y lavar la ropa, así como la ropa de cama y todos los utensilios con el fin de desechar toda la mala fortuna y dejar espacio para la buena suerte. Muchas familias emplean entre 2 y 3 jornadas para realizar esta labor. Después de la llegada del Año Nuevo no se puede barrer durante los primeros días ya que toda la buena suerte que llegó con el nuevo año se barre de nuevo para afuera.
Sobres rojos: los sobres rojos llenos de dinero, conocidos como 红包 (hόng bāo), son entregados por los adultos a los niños pequeños o para los solteros sin trabajo. En la cultura china se cree que el rojo es un color que atrae el éxito y la prosperidad. Además, generalmente estos sobres están adornados con letras doradas con mensajes de prosperidad o símbolos tradicionales de buena fortuna. El importe que las personas dan como regalo refleja su grado de intimidad con el destinatario.
Deudas: para entrar en el nuevo año con buen pie hay que dejar todas las deudas saldadas.
Comida: otra costumbre es la de preparar toda la comida de esos días con mucha antelación ya que, según la tradición, usar un cuchillo durante los primeros días “corta” la buena suerte. Algunos de los platos que se sirven son:
- Bolitas de carne para la buena suerte
- Mandarinas para la prosperidad
- Manzanas para la paz
- Pasteles de arroz dulce para más riqueza cada año
- Pescado para la abundancia
- Verduras con fideos largos para una larga vida
- Pollo para la riqueza
- Hojas de mostaza para una buena cosecha
- Sopa para que este año sea mejor que el anterior
- Naranjas para el dinero y la riqueza
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Camarón para la abundancia